Forskare: Höjd chipsmoms kan rädda 700 liv varje år

Forskare vid Chalmers i Göteborg har i en ny studie slagit fast att slopad moms på nyttig mat – och höjd skatt på onyttiga varor – skulle rädda 700 svenskar från en för tidig död varje år, rapporterar SVT Väst.

Idén kallas ”matskatteväxling” och är enligt studien mycket bättre både för miljö och folkhälsa än regeringens generella sänkning av matmomsen. Tidöpartiernas förslag kan till och med försämra folkhälsan, säger Jörgen Larsson, som är en av forskarna bakom studien.

– Våra resultat visar att priskänsligheten är hög för till exempel läsk och låg för grönsaker. Det betyder att konsumtionen av läsk kommer att öka mycket vid halvering av momsen medan konsumtionen av grönsaker bara kommer att öka i en mindre utsträckning.