Fössta tossdan i mass i dag: ”Årets viktigaste dag”

Fössta tossdan i mass firas sedan tretton år tillbaka med prinsesstårta, även kallad massipantååta. Dagen har blivit så populär att den kallas Smålands inofficiella nationaldag, skriver DI, som noterar att firandet har blivit en vinstlott för bagerier.

– En vanlig dag säljer vi kanske fem marsipantårtor och ett trettiotal bakelser, men på fössta tossdan i mass säljer vi närmare 1 000 stycken totalt, säger Gustaf Stenkula, ägare av Malmborgs konditori i Jönköping.

Tillsammans med fettisdagen är det årets viktigaste dag för konditoriet, lägger han till.