#Härtardetslut – upprop inom restaurangbranschen
65 kockar och krögare har skrivit under det nya metoo-uppropet #Härtardetslut, rapporterar Svenska Dagbladet. De vänder sig mot ett rått och sexistiskt klimat i de svenska köken.
– Jag har en röst, en arena. Jag måste använda den, för det var inte någon av oss som gjorde det under metoo, säger kocken Sofia B Olsson, som är en av initiativtagarna.
Samtidigt är många kvinnor tystade på grund av rädslan att förlora jobbet eller få dåligt rykte i branschen, menar köksmästaren Frida Nilsson. Hon säger att ”tystnadskulturen lever” och att hon vet många som inte har vågat skriva under.
Följande har skrivit under uppropet
Sofia B Olsson, Anna Broms, Alexandra Zazzi, Frida Nilsson, Saori Ichihara, Desiree Jaks, Florencia Abella, Malin Söderström, Titti Qvarnström, Elvira Lindqvist, Ulrika Brydling, Louise Johansson, Linnea Liljedahl, Emma Shields, Linda Perez, Josefin Ström-Sundén, Isabelle Strannesten, Mischa Billing, Frida Ronge, Elin Roquet, Lisa Lemke, Katja Palmdahl, Siri Barje, Maria Printz Emond, Daniella Illerbrand, Katja Nyqvist, Jessie Sommarström, Anna Bengtsson, Tove Nilsson, Therese Elgquist, Sandra Mastio, Birgit Malmcrona, Jessica Frej, Lisa Lönner Pulkkinen, Nina Rydqvist, Nicolina Karlsson, Marie Skogström, Annie Hasselstad, Jennie Wallden, Lena Flaten, Elin Runudde, Anna Antonia Svedberg, Sara Begner. Anna Svalin, Elisabeth Johansson, Hanna Lukowiesky, Cecilia Backman, Ann-Sofie Nilsson, Lillemor Edlund, Sigrid Bárány, Hanna Normark, Laila Lövkvist, Fredrika Åström, Claire O’halloran, Agnes Fällman, Carina Brydling, Maria Reisö, Ellen Almqvist, Hedda Wenster, Katarina König, Rebecca Olsson, Emma Fyman Andreasson, Olivia Hallberg, Emelie Nielsen, Jeanette Medin.
