Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem
ANNONS
ANNONS
Illustrationsbild: Myror.
Illustrationsbild: Myror. (Andrew Kasuku /AP/TT / AP)
Utrikes

Koreansk Michelin-ägare åtalas för sorbet med myror

Av Tomas Ekelund
Publicerad: 22 juli
ANNONS

En icke namngiven ägare till en sydkoreansk Michelin-restaurang riskerar böter och ett ettårigt fängelsestraff, enligt BBC News. Detta sedan restaurangen använt myror som garnityr till en efterrätt med sorbet.

Sammantaget misstänks restaurangen ha importerat och serverat 49 000 myror från USA och Thailand över en fyraårsperiod.

Tio insektsarter får serveras till människor enligt sydkoreanska lagar. Bland dem finns gräshoppor och syrsor men inte myror.

ANNONS
Ägaren menar att myrorna utgjorde en liten del av de 15 rätterna
BBC
Myrorna användes för att addera en syrlig smak
www.bangkokpost.com
Annons
Förläng helgen på hotell — bo från torsdag eller fredag hos Elite Hotels och få 30% rabatt vid minst två nätter
Elite Hotels
ANNONS
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
SydkoreaAsien