Köttindustrin till COP28 med hållbarhetsbudskap

Köttindustrin har mobiliserat inför COP28 och kommer ha en stor närvaro på klimatmötet i Dubai som inleds i dag. Bland annat har världens största köttföretag JBS fått tillträde genom att ingå i Brasiliens nationella delegation.

Branschdokument som The Guardian och klimatsajten DeSmog tagit del av visar hur företag och lobbygrupper försökt samlas kring ett gemensamt budskap om att kött är bra för miljön.

Aktörer uppmanas att hålla sig till att framhålla kött som ”hållbar näring” och argumentera för att producenter kan ”spela en nyckelroll i miljömässigt hållbara livsmedelssystem”.

Djurproduktionen står för nästan 15 procent av världens totala utsläpp av växthusgaser. Nötkött har störst klimatpåverkan per kilo bland köttslagen.