Laxens bäst före-datum flyttades fram ett år
Fiskgrossisten Lobster Seafood har ändrat förpacknings- och bäst före-datum på ett parti djupfryst lax, så att laxen skulle vara tre år innan bäst före-datum passerats. Det avslöjade miljökontoret i Norrköping vid en inspektion, skriver Norrköpings Tidningar.
Enligt en marinbiolog som tidningen pratat med är det inte skadligt att äta fisk som förvarats i frysen i tre år, men kvaliteten kan försämras avsevärt.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen