LRF: De höga matpriserna bör vara här för att stanna

Inflation och stigande räntor har påståtts spela en viktig del i de stigande matpriserna det senaste året. Men i en intervju med Expressen blandar Lantbrukarnas Riksförbund nu in en tredje parameter: lönsamhet.

Lars-Erik Lundkvist, agronom och näringspolitisk expert på riksförbundet, säger till tidningen att priserna måste stanna på dagens nivåer – även om det ekonomiska läget skulle förbättras framöver.

– Den prisnivå som vi har kommit upp i är mer rimlig att ha för en långsiktig lönsamhet i jordbruket, säger Lundkvist.

Han menar att de framtida kostnaderna för att producera livsmedel, bland annat med de krav som ställs på att producera fossilfritt, förutsätter bibehållna höga matpriser även i framtiden.