LRF: Pandemi, torka och krig visar vår sårbarhet

Den svenska livsmedelsförsörjningen är sårbar, något som pandemin, ryska invasionen och torkan visat på. Det skriver LRF:s ordförande Palle Borgström på DN Debatt.

”I Sverige har vi länge tagit tillgången på livsmedel för givet”, skriver han.

Borgström lyfter bland annat att svenska frukt- och grönsaksodlare drabbas hårt av de höga elpriserna, vilket innebär att vissa tvingas sluta producera varor.

LRF presenterar i debattartikeln sju förslag på hur den svenska självförsörjningsgraden skulle kunna öka. Organisationen vill bland annat se en ökad produktion av svensk biogas och biodiesel, tydliga mål för ökad försörjningstrygghet och ökat fokus på svensk mat i de offentliga upphandlingarna.

Palle Borgström, ordförande för Lantbrukarnas Riksförbund