Midsommarmaten har duckat inflation: ”Prisvärd”
Midsommarmaten har stigit mindre i pris än livsmedel generellt och årets festfat kommer att bli ovanligt prisvärda. Det skriver SEB i rapporten Årets midsommartallrik.
– Färskpotatis låg runt 14 kronor kilot i helgen och det är ett bra tecken. Även sillen och äggen har kommit ner i pris, säger Marcus Widén, makroekonom på SEB.
Potatisen har förvisso ökat med 5 procent sedan förra året, men från toppen 2024 har priset minskat med 14 procent. Jordgubbarna på tårtan kommer däremot att bli dyrare på grund av den kalla våren.
Sammantaget har varorna i Midsommarindexet stigit med 2,7 procent sedan maj förra året. Livsmedel i stort har ökat med 5,2 procent under samma period.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen