Mjölkpriset stiger i Europa – krisen kan nå sitt slut

Mjölkpriserna har under flera års tid varit lägre än normalt, vilket slagit hårt mot bönderna. Men nu kan en vändning vara på gång, enligt SR Ekot.
Mjölkpriset har stigit kraftigt i Europa under det senaste året, samtidigt som det till och med finns ett underskott på marknaden. Det är första gången på flera år, säger Torbjörn Ivarsson, oberoende råvaruanalytiker till SR Ekot. Det kan i sin tur tvinga stora mejerijättar, som exempelvis Arla, att ge bönderna högre ersättning.
– Om ingenting händer, och historien upprepar sig, så kommer priset framåt januari att stiga över tre kronor, säger han.