Muslimer och veganer fick äta griskött – trots Malmös nya policy

180 medarbetare på stadsbyggnadskontoret i Malmö fick griskött till lunch, trots Malmö stads nya policy att bannlysa kött på alla konferenser. Det rapporterar Sydsvenskan.

På menyn, avsedd för stadsbyggnadskontorets anställda, stod det vegetariska köttbullar. Flera av gästerna frågade för säkerhets skull personalen om menyn stämde och fick svaret att så var fallet.

Senare visade det sig alltså att köttbullarna var gjorda på flera sorters köttfärs, bland annat fläskfärs. Bland gästerna fanns ett antal vegetarianer, veganer och muslimer.

– De blev ju jätteäcklade. Vi har försökt att hantera det så gott vi har kunnat internt. Men det är ju svårt att rätta till när man redan har ätit, säger Lotta Hansson, kommunikatör på stadsbyggnadskontoret, till tidningen.

Restaurangen Slagthuset, som arrangerade lunchen, skriver till Sydsvenskan att de tar på sig ansvaret för det inträffade.