Kocken Aaron Espeland ska laga mat till VM-truppen. (NTB, TT)

Norska spelarnas VM-krav: 80 kilo brunost och rödbetor

Av Alice Hermansson
Publicerad: I dag 09:36

Hälleflundra med färskpotatis, pasta bolognese och ”norsk taco”. Det är några av rätterna som står på menyn när Norges herrlandslag spelar VM i Nordamerika.

Utöver spelare och tränare består truppen även av tre kockar, skriver NRK. En av dem är stjärnkocken Aaron Espeland, som ska se till att hålla spelarna mätta och belåtna mellan de viktiga matcherna.

Enligt Espeland kommer laget att flyga över stora mängder mat från Norge, bland annat 50 kilo smör, fisk och skaldjur samt 80 kilo brunost. De har även specialbeställt ett våffeljärn. Något de enligt Espeland inte kan vara utan.

Hans jobb är också att tillgodose spelarnas individuella önskemål och favoriträtter.

– En av spelarna är till exempel otroligt förtjust i rödbetor. Ibland kan han få för sig att han måste ha rödbetor till frukost, lunch och middag, säger kocken.

Ska äta ”norsk taco” i Mexiko: ”Blir dålig stämning annars”

NRK

Norska blundern: Avslöjade startelvan för presskåren

Expressen

Brunost

Wikipedia (en)

Brunost (lit. 'brown cheese') is a common Norwegian name for mysost (lit. 'whey cheese'; Danish: myseost; Swedish: mesost; Finnish: mesjuusto; Icelandic: mysuostur/mysingur), a family of soft cheese-related foods made with whey, milk, and/or cream. The characteristic brown color and sweet taste result from milk sugars being caramelized after boiling. The term brunost is often used to refer to fløtemysost or Gudbrandsdalsost ('Gudbrandsdal cheese'), which are the most popular varieties. Brunost is primarily produced in Norway and is popular there, and has spread to South Korea. It is regarded as one of Norway's most iconic foodstuffs, and is considered an important part of the country's gastronomical and cultural identity and heritage.

Annons

Spa, hotell & sommarupplevelser hos Steam Hotel till 30% rabatt

Steam Hotel

Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen

Mexiko har beslagtagit VM-prylar för 12 miljoner

Mexikanska myndigheter har hittills beslagtagit piratkopierade varor för över 12 miljoner kronor inför fotbolls-VM, rapporterar AFP.

I går 21:55

Norge avslöjade startelvan av misstag: ”Chockerande”

När det norska landslaget tränade inför VM-genrepet mot Marocko tänkte ingen på att slänga ut journalisterna som brukligt efter en kvart. Det rapporterar norska medier, och konstaterar att startelvan därmed är avslöjad.

I går 19:10

De norska spelarna Jørgen Strand Larsen, Sander Berge, Leo Østigård, Kristian Thorstvedt och Julian Ryerson under träningen inför VM den 6 juni 2026.

Mexikos tippande elefanter tror på seger i premiären

Mexiko kommer att vinna sin VM-premiär mot Sydafrika. Det tror åtminstone elefanterna på Guadalajaras djurpark som har fått tippa utgången, skriver AFP.

I går 08:55

En elefant på Guadalajaras djurpark spelar fotboll.

Fotbolls-VM Uppladdningen Norges herrlandslag i fotboll