Sillföräljning ökar med 333 procent: ”Gör mig glad”
Påsken är efter julen årets näst viktigaste helg för livsmedelshandlarna och under årets påskvecka väntas det säljas mat för över 7 miljarder kronor. Bara under Skärtorsdagen väntas vi köpa mat för cirka 1 747 miljoner kronor, vilket är drygt 80 procent mer än en vanlig torsdag.
– Det där gör mig glad, framför allt att sillkonsumtionen ökar så kraftigt, säger kocken Leif Mannerström.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen