Slakteri-vd: Julskinkan kommer inte bli dyrare i år
Den svenska grisnäringen har det tufft och prisuppgången har inte varit stor nog att parera för de höga foderkostnaderna. Priset på fläskkött har stigit mindre i Sverige än utomlands, skriver TT.
Årets julskinka kommer därför inte bli märkbart dyrare än tidigare år, spår slakteri-vd:n Jonas Tunestål på KLS Ugglarp. Men under 2020 blir fläskköttet dyrare.
– I Sverige har vi en mer nationell marknad. Vi påverkas av vad som händer internationellt, men det blir mer trögrörligt, säger han till TT.
Tidigare
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
