Sötningsmedel kopplas till hälsorisker i ny studie

Det kalorifria sötningsmedlet erythritol kopplas till högre risk för hjärtattacker, stroke och dödsfall, enligt en ny studie som publiceras i Nature Medicine.

Personer med förhöjd risk för hjärtsjukdomar, exempelvis diabetiker, löpte en dubbelt så hög risk att få en hjärtattack eller stroke om de hade höga nivåer av erythritol i blodet. Det rapporterar CNN.

Förutom att analysera blodprov från riskgrupper lät forskarna även åtta friska försökspersoner inta en dryck som innehöll 30 gram erythritol. Enligt forskaren Stanley Hazen kunde man de närmaste dagarna uppmäta värden över den gräns som kan innebära hälsorisker.

Erythritol är bland annat vanligt i så kallad ketogen diet.