Stjärnkrögare har ”Poker” att tacka

2001 flyttade Per Eriksson till Stockholm och tog jobb som diskare på Berns Salonger. Resten är så kallad historia. I dag driver han en egen krog i ett gammalt sädesmagasin i Falkenberg, och dessförinnan har han varit på stjärnkrogarna i Stockholm, skriver Dagens Industri.
– Det är helt fantastiskt. Vi lever vår dröm, säger Per Eriksson.
Men hade det inte varit för finansmannen Peter ”Poker” Wallenberg kanske hans framgångsrika karriär aldrig blivit av.
– Berns ägs av Grand Hotel Holdings. Det var faktiskt Peter ”Poker” Wallenberg som arrangerade så att jag fick sommelierutbildningen betald, säger han.