Stjärnkrögare har ”Poker” att tacka
2001 flyttade Per Eriksson till Stockholm och tog jobb som diskare på Berns Salonger. Resten är så kallad historia. I dag driver han en egen krog i ett gammalt sädesmagasin i Falkenberg, och dessförinnan har han varit på stjärnkrogarna i Stockholm, skriver Dagens Industri.
– Det är helt fantastiskt. Vi lever vår dröm, säger Per Eriksson.
Men hade det inte varit för finansmannen Peter ”Poker” Wallenberg kanske hans framgångsrika karriär aldrig blivit av.
– Berns ägs av Grand Hotel Holdings. Det var faktiskt Peter ”Poker” Wallenberg som arrangerade så att jag fick sommelierutbildningen betald, säger han.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen