Stor äggbrist i Sverige – en femtedel har slagits ut
Omkring 20 procent av den svenska äggproduktionen har tillfälligt slagits ut av fågelinfluensan. Det säger Marie Lönneskog Hogstadius, verksamhetsledare vid Svenska ägg, till TT.
– Man river och sliter i de ägg som finns, eftersom svenska konsumenter helst vill köpa svenska ägg, säger hon.
Omkring 1,5 miljoner värphönor har avlivats på grund av smittan samt 700 000 unghöns, vilket resulterat i att flera butikskedjorna tvingats köpa in importerade ägg.
Prognosen från Svenska ägg är att produktionen kommer att repa sig under hösten, så länge det inte blir några fler stora influensautbrott.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
