Hem
Vinodlare Lena Björkman Magnegård och Erik Björkman driver Sveriges nordligaste vingård på Selaön Fredrik Sandberg/TT / TT Nyhetsbyrån

Sverige vill bli en vinnation – odlare sprider sig norrut

Den svenska vinindustrin är på framfart, rapporterar AFP. I⁠ dag finns omkring 50 kommersiella vingårdar i landet och nyhetsbyrån har besökt Selaön i Mälaren, den nordligaste vingården.

Tack vare druvsorter som Solaris, utvecklade för ett kallare klimat, producerade Lena Magnergård och hennes man sitt första vin på Selaön 2021.

– Vad de sedan upptäckte om dessa druvor, av en ren slump, var två saker – de behöver kortare tid mellan blomning och skörd och de kan hantera kyla mycket bra, säger Magnergård till AFP.

Enligt branschorganisationen Svenskt Vin odlas vin på 200 hektar, dubbelt så många som för fem år sedan. I jämförelse är den franska vinodlingen 800⁠ 000 hektar.

Gå förbi betalväggar!

Omni Mer låser upp en mängd artiklar. En smidig lösning när du vill fördjupa dig.

Vi strävar alltid efter objektivitet och faktagranskar alltid våra artiklar. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen