Den svenska maten

Politiskt stöd får Arla att satsa miljarder i ny fabrik

Mejerijätten Arla investerar 3,2 miljarder kronor i ett nytt ostmejeri vid anläggningen i Götene. Det är bolagets största satsning någonsin.

25 februari, 09:40

Den svenska maten

Köttbrist kan fortsätta i flera år framåt

Bristen på svenskt nötkött i butik kan hålla i sig i flera år, uppger forskaren Anna Hessle för TT.

16 augusti 2025, 06:34

Den svenska maten

Trenden bruten: Årets skördar väntas bli stora

Trenden är bruten och i år väntas goda skördar för svenska bönder, uppger Lantmännen enligt TT.

2 juli 2025, 06:06

En bonde skördar vete norr om Stockholm. Arkivbild.

Klimathotet • Den svenska maten

Oatly-arvingen storsatsar på hållbart protein

Oatly-arvingen Eric Öste satsar stort på framtidens hållbara protein med sitt bolag Cirkulär, rapporterar Sydsvenskan.

31 mars 2025, 08:35

Den svenska maten

Debattörer: Låt deprimerade bönder ta semester

Svenska lantbrukare har ofta en pressad arbetssituation och mycket svårt att ta ledigt, även om de till exempel skull bli deprimerade. Det måste det bli ändring på, skriver lantbrukaren Anna Kristoffersson och seniorprofessorn Peter Lundqvist på DN Debatt.

10 januari 2025, 22:44

Den svenska maten

Sverige vill bli en vinnation – odlare sprider sig norrut

Den svenska vinindustrin är på framfart, rapporterar AFP. I dag finns omkring 50 kommersiella vingårdar i landet och nyhetsbyrån har besökt Selaön i Mälaren, den nordligaste vingården.

26 juli 2024, 07:28

Vinodlare Lena Björkman Magnegård och Erik Björkman driver Sveriges nordligaste vingård på Selaön

Den svenska maten

Utredare: Stoppa hästkebab med ny fuskenhet

Allt från hästkött i kebaben till utländska jordgubbar som säljs som svenska – det är lätt att tjäna pengar på livsmedelsfusk eftersom risken att det upptäcks är liten. Därför bör Sverige inrätta en särskild Fusk-enhet (funktioner för underrättelse, samordning och kontroll), skriver regeringens särskilda utredare Eva-Lotta Hedin på DN Debatt.

13 juni 2024, 22:06

Den svenska maten

Debattörerna: Minskar stödet höjer bonden priset

Politiker pratar gärna om EU:s jordbruksstöd, men verkar ha rätt dålig koll på hur det egentligen fungerar. Det skriver fyra företrädare för kungliga skogs- och lantbruksakademien på SvD Debatt.

22 maj 2024, 22:42

Kor betar ute vid ett lantbruk i Hälsingland.

Den svenska maten

”Onödig gödselimport göder Putins krigskassa”

Svenskt jordbruk är beroende av importerad konstgödsel som delvis från Ryssland. Det skriver Mattias Gustafsson på återvinningsföretaget Soilfood på DN:s debattsida.

25 april 2024, 23:26

Kilossäckar med konstgödsel vid handelskajen i Trelleborg.

Den svenska maten

”Vi vill inte ta några som helst risker”

Försäljningsstoppet av hundratals ton chokladgodis är en försiktighetsåtgärd, uppger Cloetta för nyhetsbyrån Siren.

23 april 2024, 14:13