Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem

Ehec-utbrottet 2016

Ehec-utbrottet 2016

Rådet: Skär inte grönsaker och kött med samma kniv

En bra mathygien är viktigt för att undvika att smittas av tarmbakterien ehec, säger statsepidemiologen Anders Tegnell apropå det utbrott som just nu pågår i Sverige. Bästa rådet är att se till att inte använda samma knivar och skärbrädor till köttet som sedan används till grönsaker.

29 oktober 2016, 16.42
Arkivbild

Ehec-utbrottet 2016

Utbrott av ehec i Sverige: Flera barn har insjuknat

Ett utbrott av tarmbakterien ehec pågår i Sverige. Sedan september har 16 fall av smittade personer kopplats samman, skriver Folkhälsomyndigheten på sin sajt. Åtminstone sex av de smittade är barn under 13 års ålder och tre av dem har drabbats av den allvarligare komplikationen hemolytiskt uremiskt syndrom.

29 oktober 2016, 16.34
Arkivbild, matbutik/ehec-bakterie