”Staten bör ta över livsmedelskontrollen”
För att undvika ännu en hästköttsskandal, kopplad till kriminell verksamheter, föreslår två debattörer en statlig livsmedelskontroll. Jan Bertoft, generalsekreterare för Sveriges konsumenter, och Marie Söderqvist, vd för Livsmedelsföretagen skriver på SvD brännpunkt att det svenska systemet för kontroll är ojämförbart komplicerat. Ansvaret delas mellan kommuner, länsstyrelserna och staten och blir ett svåröverblickbart system.
