Test: Flera chipssorter långt över nytt gränsvärde

Flera populära svenska chipssorter innehåller nivåer av det cancerframkallande ämnet akrylamid som ligger långt över EU:s kommande gränsvärden. Det visar en undersökning av åtta chipssorter som test- och researchföretaget Testfakta gjort, rapporterar SVT Nyheter.

Enligt den nya EU-förordningen som börjar gälla i april måste tillverkare som har högre halter än 750 mikrogram akrylamid per kilo minska mängden.

Av de åtta chipsorter som testades stack OLW:s Sourcream & Onion ut med 1 700 mikrogram per kilo, men också chips från Änglamark och Bjäre innehöll över 1 000 mikrogram.

OLW säger att företaget är på väg att åtgärda saken, bland annat genom att fasa ut potatissorten Saturna ur produktionen eftersom den har visat sig ge förhöjda halter av akrylamid.