Villa Antinori – en vinlegends visitkort
Familjen Antinoris historia som vinproducenter sträcker sig över 26 generationer och mer än 600 år tillbaka i tiden men de har aldrig fastnat i gamla hjulspår utan lyckats kombinera det med en stor portion nyfikenhet och fokus på innovation. Ett tydligt exempel är det klassiska vinet Villa Antinori – det enda vinet som bär familjens namn på etiketten och som de kallar för sitt visitkort. Det är dessutom ett av få viner som funnit på Systembolagets hyllor sedan starten 1955 och har prisats av både svenska och internationella vinjournalister.
Villa Antinori är ett rött vin från Toscana i Italien och druvorna som används är 60 % Sangiovese, 20 % Cabernet Sauvignon, 15 % Merlot och 5 % Syrah, enbart från familjens egna vingårdar. Ett års lagring på en blandning av franska, ungerka och amerikanska ekfat och ytterligare åtta månader på flaska ger ett nyanserat och kryddigt vin med inslag av mörka körsbär, svarta vinbär, plommon, salvia, kaffe och kakao.
Servera Villa Antinori till en klassisk pasta Bolognese, en italiensk charktallrik eller sommarens grillrätter.
Sagt om vinet:
Utsett till världens tredje mest prisvärda vin av den amerikanska tidskriften Wine Spectator januari 2023.
”So delicious. A complete and balanced Tuscan red.”
92 poäng, James Suckling
”Traditionen är inte vårt öde för vi tittar snarare framåt än bakåt. Den är en del av vår kultur som ger oss en trygghet och en riktning för kommande generationer.”
Renzo Cotarella, VD Marchesi Antinori