2 000 barn sjuka – svett på godis kan ligga bakom

Nästan 2 000 barn har den senaste veckan lagts in på sjukhus i Filippinerna efter att de ätit godis med fruktsmak. Nu konstaterar myndigheter att dålig handhygien är boven bakom matförgiftningen.
– Det kan bero på att tillverkarna inte tvättat sina händer eller att deras svett droppat på godiset, eller att de inte tvättat sig efter att ha gått på toaletten, säger hälsominister Janette Garin.
Ministern medger samtidigt att myndigheter är dåliga på att se till att reglerna för livsmedelshantering efterlevs på landsbygden, där mycket godistillverkning sker i folks privata kök.