Våg av ”sushiterror” skakar japansk restaurangvärld
Saniteten i det klassiska japanska konceptet kaitenzushi, eller rullbandssushi, ifrågasätts efter en våg av ”sushiterrorism”. Under en hashtag med det namnet har folk lagt upp filmklipp där de slickar på sojaflaskor eller tar på maten som åker förbi på rullbandet, rapporterar CNN.
Särskilt ett klipp när en man slickar på sina fingrar innan han tar på förbipasserande sushibitar har blivit viralt och kritiserats i Japan. Bolaget Food & Life Companies som äger kedjan Sushiro, där filmen spelades in, har fallit runt fem procent på börsen sedan den började cirkulera.
Ägarbolaget har enligt CNN polisanmält restauranggästen i fråga och begärt skadestånd. Till kunder som känner sig tveksamma erbjuder man desinficerade ätpinnar och skyddande förpackningar över maten.