Mer grönsaker och mindre kött i Stockholms skolor
Stockholms stad har klubbat igenom en ny matstrategi med mer grönsaker och mindre kött i skolorna, rapporterar DN.
Skolor, förskolor och äldreboenden ska ha minst en vegetarisk huvudrätt, mindre kött och använda mer närodlade råvaror.
Bland annat finns riktlinjer kring djurskydd, antibiotikaanvändning och vegetarisk kost och klimatpåverkan i den nya strategin.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen