Lyckad satsning mot matsvinnet i Göteborg
För två år sedan tog Göteborgs stad krafttag för att minska matsvinnet i kommunala verksamheter. Sedan dess har svinnet minskat med 900 000 portioner, rapporterar SVT Väst.
– Det är fantastiskt bra! Medarbetarna i köken är miljöhjältar allihopa, säger projektledaren Christina Linnerhag.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen