”Vegomat som standard i skolan gör stor skillnad”
Kött utgör en oproportionerligt stor del av kommunernas matkostnader. Ett bra sätt att minska matkostnaderna skulle vara att låta vegetarisk mat bli standard i skolorna, skriver Per-Anders Jande och Jonas Norberg från Svensk mat- och miljöinformation på Expressens debattsida.
Förutom att spara pengar skulle en övergång till vegetarisk skolmat ha enorma miljöfördelar, enligt debattörerna.
”Genom att ha vegomat som standard i skolor och förskolor kan kommunerna göra stor skillnad direkt”, skriver de.
Mer debatt
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
