Beyoncé och Jay-Z säger till sina fans att bli veganer

Bli veganer. Det är artistparet Jay Z och Beyoncés uppmaning till sina miljontals fans, uppmärksammar DN Kultur.

I en ny hälsobok av Marco Borges, som är Beyoncés tränare, skriver paret att vegansk kost är bra både för miljön och för hälsan. De menar att de inte förväntar sig att alla blir heltidsveganer men uppmanar till en grönare livsstil.

”Vi har alla ett ansvar för att stå upp för detta. Låt oss sprida sanningen. Låt det bli en mission och rörelse”, skriver Beyoncé och Jay Z.