Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem
ANNONS
ANNONS
Wiens centrum. Arkivbild..
Wiens centrum. Arkivbild.. (Theresa Wey / AP)
Utrikes

Wiens korvkiosker hoppas att listas som kulturarv

Av Alma Cohen
Publicerad: 23 juni 2024
ANNONS

En ägare av 15 korvkiosker i Wien har skapat en lobbygrupp och ansökte förra veckan om att få ”Wiens korvkioskkultur” inskriven som immateriellt kulturarv av Unesco, rapporterar AFP.

– Vi vill skapa en slags kvalitetsstämpel för Wiens korvkiosk, säger Patrick Tondel, en av lobbygruppens skapare.

Hans familj grundade stadens äldsta kiosk som fortfarande är i drift.

– I korvkiosken är alla likadana... det spelar igen roll om du är en toppbankir som äger hundrattusentals euro eller om du måste skrapa ihop de sista eurona för att köpa en korv. Här träffas man, man kan prata med alla, förklarar han.

ANNONS
Inflationen leder till att korvkioskerna i Wien upplever en ”miniboom”
AFP  · Ofta betalvägg
bakgrund
 
Würstelstand
Wikipedia (en)
A Würstelstand (literally "sausage stand"; plural Würstelstände) is a traditional Austrian street food retail outlet selling hot dogs, sausages, and side dishes. They are an ubiquitous sight in Vienna.
Annons
Förläng helgen på hotell — bo från torsdag eller fredag hos Elite Hotels och få 30% rabatt vid minst två nätter
Elite Hotels

Gå förbi betalväggar!

Omni Mer låser upp en mängd artiklar. En smidig lösning när du vill fördjupa dig.

Upptäck Omni Mer
ANNONS
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
KulturarvWienKorvMat & dryckÖsterrikeEuropa