Anställda om kontrollerna: Skulle plocka undan allt
En av Sveriges största importörer av asiatisk mat, Hung Fat Trading Asien Livs, har granskas av SVT:s Uppdrag granskning. Företaget sysslar inte bara med matfusk, utan utnyttjar även människor för att utföra farligt och olagligt arbete, rapporterar programmet. Flera av dem är papperslösa eller söker asyl i Sverige. Anställda vittnar om svarta låga löner och dåliga anställningsförhållanden.
En tidigare anställd berättar för programmet hur chefen hindrat dem från att ringa efter ambulans när en kollega ramlade och slog sig. Andra berättar om att de fått skador på armar och andningsvårigheter av thinnerlösningen som används för att ta bort datumstämplar. Ingen skyddsutrustning erbjöds enligt dem Uppdrag granskning pratat med.
En av dem, Nomin, säger att chefen uppmanade dem att gömma det starka medlet när Miljöförvaltningens kontrollanter kom på besök.
– Man måste stoppa undan saker som ligger på borden så snabbt som möjligt och gömma medlet, berättar hon för programmet.
