Ekologisk kyckling bakom fler fall av svår magsjuka

Magsjukebakterien campylobacter drabbar allt fler svenskar. På tio år har antalet rapporterade fall ökat från 6 000 till 9 000 men mörkertalet tros vara stort. Den vanligaste smittkällan är kyckling och särskilt ekologisk kyckling, skriver SvD.
– Det finns mycket mer campylobacter i kravmärkt och ekologisk kyckling då de går fria utomhus och får dem från naturen, säger Ingrid Hansson på Statens veterinärmedicinska anstalt, SVA, till tidningen.
Ingrid Hansson säger att hon tvivlar på att människor är medvetna om smittokällan.