Hälften av vetet duger inte som mjöl efter regnet

Bara hälften av det skördade vetet duger att göra mjöl och bröd på efter sommarens stora regnmängder, rapporterar Ekot. Det kan jämföras med ett normalt år, då 90 procent är tillräckligt bra. I stället säljs mycket av vetet till ett lägre pris för att bli djurfoder.

Kvalitetsutfallet kommer troligen påverka exporten av så kallat kvarnvete, säger Per Germundsson vid Lantmännen.

– Vi kommer sannolikt att ha väldigt, väldigt lite export av kvarnvete. Det kanske snarare behöver importeras. Det var väldigt länge sedan vi var i ett läge där vi behövde importera kvarnspannmål.