Höga halter av akrylamid i svenska livsmedel
Trots ett flertal larm under de senaste åren har halterna av det giftiga ämnet akrylamid i livsmedel i Sverige inte sjunkit sedan provtagningarna inleddes 2005. I livsmedel som bröd och potatischips är halterna högre än i övriga Europa. Det visar en rapport från Lisvmedelsverket.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen