Nya kostråd till äldre: Mer protein och D-vitaminPersoner över 65 år bör äta lite mer protein och D-vitamin. Det är innebörden av nya kostråd från Livsmedelsverket. Personer över 75 rekommenderas särskilda tillskott av D-vitamin. 15 juni, 07.27
Stickprov: Hormonstörande ämnen vanligt i jordgubbarHormonstörande ämnen har upptäckts i svenska jordgubbar, rapporterar tidningen Syre. Enligt Livsmedelsverkets senaste stickprov innehöll sju av tio bär låga halter av minst ett sådant ämne.28 maj, 05.41
Risk för brist på mat och vatten i Sverige vid torkaSveriges livsmedels- och dricksvattenförsörjning är extra sårbar för klimatpåverkan och framför allt torka, visar en ny klimat- och sårbarhetsanalys av Livsmedelsverket.9 april, 06.47
Omni förklarar •Hälsofrämjande eller livsfarligt? Nu står striden om opastöriserad mjölkI decennier har mjölk varit en ganska trött stapelvara, förknippad med skolmatsalar och kalciumkampanjer.Omni Mer
Avslöjande: Klarna kopplas till minst elva bluffshopparKlarna har erbjudits som betaltjänst hos minst elva webbshoppar med olagliga hälsolöften. Det avslöjar tv-programmet Kalla fakta, rapporterar TV4.24 februari, 17.53
Rådet för unga: Mindre än en halv energidryck om dagen 70 milligram koffein per dag – och inte mer. Så lyder Livsmedelsverkets råd för unga under 16 år, rapporterar TT. Det motsvarar en liten kopp kaffe.22 januari, 06.56
Ledare: Barnen förlorar när luciafirandet stoppasPå tisdagen blickar de stora svenska ledarsidorna inrikes. 2 december 2025, 08.12
För få måltider på många äldreboendenEndast sex av tio kommuner följer Livsmedelsverkets riktlinjer och erbjuder minst sex måltider per dag på alla äldreboenden, enligt myndighetens nya kartläggning. Det innebär en minskning från 2021. 29 september 2025, 15.21
Säkerhetsbrister på vart fjärde vattenverk i SverigeSäkerhetsbrister har upptäckts på mer än vart fjärde vattentorn och vattenverk de senaste två åren, visar en särskild kontrollinsats enligt DN.27 juli 2025, 06.53
Rötmånaden är här – risken för att bli sjuk ökar Låt inte maten stå framme, då kan du bli sjuk. Nu är nämligen årets stora rötmånad här, skriver SvD.25 juli 2025, 10.22