Livsmedelsverket

Användandet av plastpåsar ökar kraftigt i Sverige

Svenskarna använder allt fler plastpåsar, skriver TT med hänvisning till nya siffror från Livsmedelsverket. Under 2025 ökade användandet av plastbärkassar med drygt 20 procent jämfört med året innan. De ännu tunnare påsarna, exempelvis fruktpåsar, ökade med hela 65 procent.

29 juni, 20.04

Svenska folkhälsan

Nya kostråd till äldre: Mer protein och D-vitamin

Personer över 65 år bör äta lite mer protein och D-vitamin. Det är innebörden av nya kostråd från Livsmedelsverket. Personer över 75 rekommenderas särskilda tillskott av D-vitamin.

15 juni, 07.27

Svenska folkhälsan

Stickprov: Hormonstörande ämnen vanligt i jordgubbar

Hormonstörande ämnen har upptäckts i svenska jordgubbar, rapporterar tidningen Syre. Enligt Livsmedelsverkets senaste stickprov innehöll sju av tio bär låga halter av minst ett sådant ämne.

28 maj, 05.41

Klimathotet • Sverige och klimatet

Risk för brist på mat och vatten i Sverige vid torka

Sveriges livsmedels- och dricksvattenförsörjning är extra sårbar för klimatpåverkan och framför allt torka, visar en ny klimat- och sårbarhetsanalys av Livsmedelsverket.

9 april, 06.47

Torrt vårvete utanför Vallkärra norr om Lund, arkivbild.

Utrikes

Omni förklarar •Hälsofrämjande eller livsfarligt? Nu står striden om opastöriserad mjölk

I decennier har mjölk varit en ganska trött stapelvara, förknippad med skolmatsalar och kalciumkampanjer.

Omni Mer

Kritiken mot Klarna

Avslöjande: Klarna kopplas till minst elva bluffshoppar

Klarna har erbjudits som betaltjänst hos minst elva webbshoppar med olagliga hälsolöften. Det avslöjar tv-programmet Kalla fakta, rapporterar TV4.

24 februari, 17.53

Svenska folkhälsan

Rådet för unga: Mindre än en halv energidryck om dagen

70 milligram koffein per dag – och inte mer. Så lyder Livsmedelsverkets råd för unga under 16 år, rapporterar TT. Det motsvarar en liten kopp kaffe.

22 januari, 06.56

Livsmedelsverket föreslår nya råd för ungas koffeinkonsumtion.

Julen

Ledare: Barnen förlorar när luciafirandet stoppas

På tisdagen blickar de stora svenska ledarsidorna inrikes.

2 december 2025, 08.12

Undernäringen i äldrevården

För få måltider på många äldreboenden

Endast sex av tio kommuner följer Livsmedelsverkets riktlinjer och erbjuder minst sex måltider per dag på alla äldreboenden, enligt myndighetens nya kartläggning. Det innebär en minskning från 2021.

29 september 2025, 15.21

Svenska säkerhetsläget

Säkerhetsbrister på vart fjärde vattenverk i Sverige

Säkerhetsbrister har upptäckts på mer än vart fjärde vattentorn och vattenverk de senaste två åren, visar en särskild kontrollinsats enligt DN.

27 juli 2025, 06.53

Interiör från vattenverk i Mörbylånga, arkivbild.