”I bland började barn gråta för att de inte fått nog med mat”

Avslöjandet från SVT:s Uppdrag granskning om att Hälsans förskola allvarligt brister när det gäller barnens mat har väckt stor uppmärksamhet. Kocken Emerson Araya som sagt upp sig i protest från en av koncernens förskolor skriver på SVT Debatt att barnen kunde börja ”gråta av hunger och missnöje. Allt för att hålla budgeten”. Eric Rosén, chefredaktör på Politism, kommenterar att företaget gått med vinst och skriver att den enda lösningen i förlängningen är att ”sätta stopp för vinst i välfärden”.