Laholm backar – stoppade parmesanchips får säljas
Chipstillverkaren Gårdschips förbjöds förra veckan att sälja smaken parmesan, efter en livsmedelskontroll av Laholms kommun där chipsen tillverkas. Bakgrunden var en ny EU-förordning där man måste ha tillstånd för att använda namnet parmesan av sorten Parmigiano Reggiano.
Nu backar kommunen och häver förbudet eftersom det inte går att söka ett sådant tillstånd.
– Livsmedelsverket har gått ut med att det inte finns ett system där man kan anmäla till den här erkända producentgruppen, säger miljöchefen Annica Hegefeldt.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen