Lotta Lundgren: Swedengate handlar om osäkerhet
Debatten om den svenska middagskulturen fortsätter. Att barnens kompisar får vänta på rummet medan familjen äter middag är ogästvänligt och snålt, enligt Twitterstormen #swedengate. Men matskribenten Lotta Lundgren tror snarare att fenomenet grundar sig i osäkerhet.
– Det vi äter i våran familj till vardags, det duger för oss, men det duger inte att bjuda utomstående på, säger hon i Aktuellt.
Även måltidshistorikern Richard Tellström menar att det kan finnas andra förklaringar. Ända in på 1900-talet har Sverige haft matbrist och saknat möjlighet att bjuda på mat. Men framförallt handlar det om att inte sätta gästens föräldrar i skuld, berättar han i TV4:s Efter fem.
Måltidshistorikern Richard Tellström är förvånad över att fenomenet kanske fortfarande pågår
