Matbrist följer uppgång i Kubas turism

Första halvåret 2016 upplevde Kuba en turismboom som saknar motstycke, plus 11,7 procent och mer än två miljoner besökare på ön. 2015 års rekord på 3,5 miljoner turister ser ut att hänga löst, skriver New York Times och Quartz.

Men med det stigande antalet besökare följer också en kraftig prisökning på färska råvaror som tomater, paprika, vitlök och lök, alla stapelvaror i det kubanska köket. I de statliga livsmedelsbutikerna lyser dessa grönsaker med sin frånvaro, utan säljs istället på kommersiella marknader för priser utom räckhåll för den genomsnittlige kubanen.

– Det är ingen vits att ens gå till de ställena. Vi äter ris, bönor och ett kokt ägg de flesta dagarna, säger Yainelys Rodriguez, 39 till New York Times.