Mathistoriker: ”Rätt att skippa Guldbaggen”

I stället för att delta på Guldbaggegalan närvarade kulturminister Parisa Liljestrand (M) vid Gastronomiska akademiens belöningshögtid. Hon fick hård kritik från filmstjärnorna på röda mattan, men får nu uppbackning av mathistorikern Richard Tellström på DN:s kultursida.

Han vänder sig till skådespelaren Fares Fares som frågade sig: ”Vad är det för åtagande hon är på ens? Har det något med kultur att göra?”

Absolut, det vi har på tallriken gestaltar vilka vi är, lyder Tellströms svar.

”Mat, matlagning och måltider är inte oväntat ett mycket vanligare kulturellt uttryck för mänskligheten än vad filmskådespelandet är”, skriver han och konstaterar att det är en ministers skyldighet att läsa av tidsandan.