MP vill förbjuda butiker att slänga ätbar mat

Miljöpartiet vill att det ska bli förbjudet för butiker att slänga ätbar mat. I en intervju med GP säger språkröret Per Bolund att förslaget både skulle tvinga butikerna att sälja maten till lägre pris och att olika frivilligorganisationer skulle få mycket mer mat än i dag.

– Mat ska ätas, inte slängas. Då måste vi ta till med tuffa tag, säger Bolund, som vill att butiker som ändå slänger mat ska kunna straffas med vite.

Sedan en liknande lag infördes i Frankrike 2016 bedöms 46 000 ton mat ha räddats årligen.