Nya råd till gravida: Rödvinssås är okej att äta
Livsmedelsverket har uppdaterat sina kostråd till gravida, rapporterar SVT Nyheter. Att äta rödvinssås till maten är okej och måttliga mängder av ”alkoholfria drycker” skadar inte fostret.
– Vi har fått in väldigt mycket frågor från gravida om just de här sakerna, säger Vendela Roos, toxikolog på Livsmedelsverket.
Alkoholfri cider och öl innehåller ofta små mängder alkohol. De nya råden slår fast att man kan dricka upp till en liter av exempelvis alkoholfri cider i veckan, men om allt dricks på en dag bör det spridas ut över några timmar. Mat som innehåller alkohol behöver också kokas i minst en halvtimme.
– Det är inte så att maträtten blir alkoholfri så fort den kokat upp, säger Vendela Roos.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen