Prislappen för jättetonfisk i Japan: 14,5 miljoner
En tonfisk fångad utanför Japans kust gick loss för 207 miljoner yen under årets första auktion på fiskmarknaden Toyosu i Tokyo på söndagen, rapporterar Japan Times. Det motsvarar drygt 14,5 miljoner kronor och är det näst högsta priset någonsin.
Dyrt! Men så fick köparen också 276 kilo fisk för pengarna.
Grossisten Yamayuki lade det högsta budet för femte året i rad. Dess ordförande säger att fisken stack ut i och med sin ”oöverträffade färskhet”. Tonfisken ska nu serveras på sushirestauranger som drivs av Michelinkrogen Onodera.
Rekordet är från 2019, skriver The Guardian. Då köpte den självutnämnda ”tonfiskkungen” Kiyoshi Kimura en 278 kilo tung tonfisk för 23,5 miljoner kronor.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
