Privatekonom: Semlans pris ökar mer än inflationen
En genomsnittlig semla i Stockholmsområdet kostar i år 54 kronor, rapporterar SVT Södertälje. Det är en ökning med tio procent jämfört med förra årets snittpris på 49 kronor.
– Prisutvecklingen på semlor är kraftigare än själva inflationen, säger Ingela Gabrielsson, privatekonom hos Nordea.
1994 kunde en semla kosta omkring elva kronor. Gabrielsson säger att en del av ingredienserna till semlan har haft kraftiga prisökningar senaste året.
bakgrund
Fettisdagen
Wikipedia (sv)
Fettisdagen, eller något ålderdomligt vita tisdagen (en beteckning som dock även något oegentligt används för tisdagen i stilla veckan), på finlandssvenska fastlagstisdagen, är i kristen tradition tisdagen efter fastlagssöndagen, 47 dagar före påsk. Dagen är därmed rörlig, och kan infalla som tidigast 3 februari och senast 9 mars. Fettisdagen är den tredje av de tre dagarna i fastlagen, dagarna före fastan, där den första är fastlagssöndagen och den andra är blåmåndagen.
Namnet fettisdag är bildat av "fet" och "tisdag", där fet syftar på all fet mat som brukade ätas på fettisdagen. Ordet är belagt sedan 1594. Hur vita tisdagen har fått sitt namn är oklart, men en teori är att namnet kommer av det vita vetemjöl som man bakar semlor med.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
