Skenande matpriser – kan orsaka ”perfekt storm”

Stigande priser på råvaror som vete, majs och sojabönor under 2021 kommer att leda till dyrare livsmedel i år – vilket i sin tur kommer sätta ytterligare tryck på inflationen, skriver Wall Street Journal. Invasionen av Ukraina kan förstärka trenden, med tanke på att landet står för 29 procent av den globala veteexporten.

– Om det här eskalerar kan det leda till en perfekt storm, säger International Food Policy Researchs ekonom Rob Vos som menar att utvecklingen kommer att sänka konsumtionen och dämpa tillväxten.

I Sverige steg kärninflationen till 2,5 procent i januari, framförallt drivet av prisökningar på kläder och skor. Priserna på livsmedel ökade samtidigt marginellt mellan december och januari.