Svensk påskmat omsätter 7,4 miljarder

Sverige ska handla påskmat för 7,4 miljarder kronor vilket är 20 procent mer än en vanlig vecka. Det skriver Svenska Dagbladet och hänvisar till en rapport av HUI Research och Svensk Handel. Kronägg, en av landets största äggleverantörer, räknar med att behöva packa en miljon ägg per dag.
– Påsken är fortfarande den klart intensivaste perioden för oss även om julen är längre och volymmässigt större, säger Kronäggs försäljningschef Marcus Lindström till SvD.