Vd:n efter granskningen: ”Brustit i hela ledet”
Kafékedjan Bröd & Salt bemöter nu avslöjandena om bristande hygien, för höga temperaturer och råttor, som SvD rapporterat om. Hittills har företaget bara återkommit via mejl, men vd Michel Mourad ställer nu upp på en intervju med tidningen.
