Hem
ToppnyheterSenaste nytt
Bli medlem
ANNONS
ANNONS
Kaffepriset har skjutit i höjden
Kaffepriset har skjutit i höjden (Anna Tärnhuvud/SVD/TT / SVENSKA DAGBLADET)
Matpriserna

Tre matjättar dominerar – förklarar delvis höga priser

Av Leon Nudel
Publicerad: 15 mars 2025
ANNONS

Matpriserna i Sverige fortsätter att stiga – men varför? Enligt Upsala Nya Tidning, som har pratat med experter, beror det på flera faktorer: bland annat dåliga skördar, mjölkbrist i Europa och klimatförändringar.

Helena Hansson, professor i nationalekonomi vid Sveriges lantbruksuniversitet, tar även upp konkurrenssituationen på marknaden. Detta gör att aktörerna inte behöver konkurrera om priset.

– De stora aktörerna, Ica, Coop och Axfood, dominerar ju marknaden totalt.

Niklas Zandén, professor i företagsekonomi vid Göteborgs universitet, är inne på samma spår i en intervju med TT.

– Det är problematiskt huvudsakligen för att de har en viss särställning på marknaden. Det är en oligopolmarknad med få aktörer, säger han och fortsätter:

– Aktörerna är beroende av att de tillåts ha den situationen.

ANNONS
Minskat utbud påverkar priserna
Upsala Nya Tidning  · Ofta betalvägg
Hon startade upproret: ”Folk går på knäna, de har inte råd”
TT
Annons
Höstlov hos Elite Hotels— upp till 25% rabatt på två nätter, frukost ingår
Elite Hotels
ANNONS
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen
MatprisernaMat & dryckLivsmedel

Coop sänker priset på 600 matvaror: ”En ny strategi”

Matjätten Coop sänker priserna på över 600 varor i samtliga stormarknader från och med i dag, rapporterar TT.

5 oktober, 06.55
Anders Torell, vd Coop Sverige. Arkivbild.

Matpriserna ligger still – men orosmolnen hopar sig

Matpriserna har legat stilla sedan april, då matmomsen halverades, visar Matpriskollens nya septembersiffror.

5 oktober, 06.32
Man handlar mat i livsmedelsbutik. Illustrationsbild.

Tugga försiktigt, svampen kostar som en bil

Glöm svampkorgen – till den här skörden behövs snarare en värdetransport. Goliatmusseronen, som finns i Sverige, har sålts i Japan för ett rekordpris på drygt 335 000 kronor kilot, rapporterar TT.

29 september, 21.44
Goliatmusseronen – en av världens dyraste svampar. Arkivbild.

Kaffe- och chokladpriserna sjunker – kött blir dyrare

Priset på bryggkaffe backade 3,9 procent i augusti jämfört med juli, och priset på chokladkakor 3,4 procent, enligt Matpriskollen.

4 september, 07.21
Kaffe.