”Ostmackan är giftigare än du tror”
E235, eller Natamycin, är antibiotika som används som konserveringsmedel i ostar. Elisabeth Höglund skriver i en Aftonbladet-krönika om hur hon uppmärksammade användandet av ämnet redan 1998 och att det fortfarande används. ”Nu har 16 år (!) gått och folk riskerar fortfarande att få i sig antibiotikan natamycin med sina ostmackor”, skriver hon.
Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen