(Mark Baker / AP)

Kolsyrebrist hotar bryggare: ”Nya rop på hjälp varje dag”

En bieffekt av de skenande gaspriserna i Europa är att kolsyra blivit en bristvara, sedan tillverkare tvingats dra ner på produktionen. Priset har ökat med över 3 000 procent på ett år, säger tyska bryggeriförbundets ordförande Holger Eichele till Financial Times. Nu hotar en konkursvåg bland regionens bryggerier.

– Vi får nya rop på hjälp från branschen varje dag, säger Eichele och uppmanar regeringen att ingripa.

bakgrund
 
Kolsyra
Wikipedia (sv)
Kolsyra (latinskt namn: Acidum carbonicum), divätekarbonat (engelska: Dihydrogen Carbonate), H2CO3, är en kemisk förening som uppkommer när koldioxid löser sig i vatten. Kolsyra är en mycket svag syra (pKa = 6,35) som inte kan koncentreras, eftersom koldioxid avges när vattenhalten blir för låg. Kolsyrans salter kallas karbonater. Bland annat i livsmedelssammanhang och i vardagligt tal kallar man ofta gasen koldioxid för kolsyra, se koldioxid.

Så får du den bästa ekonomibevakningen:

Nyheten du läste här kommer från Omni Ekonomi, som är Omnis systerapp. Omni Ekonomi hjälper dig att navigera i den just nu turbulenta ekonomiska verkligheten – med nyheter, analyser och handfasta råd kring din privatekonomi. Just nu får du testa Omni Ekonomi i tre månader för 99 kronor. Erbjudandet gäller även dig som har testat Omni Ekonomi tidigare.

Omni är politiskt obundna och oberoende. Vi strävar efter att ge fler perspektiv på nyheterna. Har du frågor eller synpunkter kring vår rapportering? Kontakta redaktionen